Сотрудничество с шеф-поваром в магазине удобств продало 150,000 блюд за две недели.
Creatrip Team
a month ago
Севен Элэвен Корея сообщает, что недавнее сотрудничество с опытным китайским шеф-поваром Ху Дэокджук (후덕죽) принесло продажу 150 000 готовых к употреблению изделий за две недели, что помогло общим продажам готовых блюд вырасти на 16% в годовом выражении. Запущенные 21 января первые два продукта — Ху Дэокджук острый перцовый свиной треугольник кимбап и Ху Дэокджук булгоги по-китайски кимбап — выиграли от эффекта звезды-шефа и спроса на удобные блюда. Сеть быстро расширила ассортимент новыми ланчбоксами, бургерами, закусками и юдзу хайболом, включая «Ланчбокс с жареным мясом в стиле Джжамппон», куриный бургер Кканпунг (остро-сладкий по-китайски), классический салат юринги (жареная курица с соусом) и морепродуктовую чипсовую закуску со вкусом Кканпунг. Севен Элэвен планирует дальнейшие коллаборации с шефами, чтобы предлагать ресторанные вкусы по доступным ценам.