Кулинария и еда: Иконка Twosome 'S-Cho-Saeng' эволюционирует с 'Du-Cho-Saeng' и мини-матча.
Creatrip Team
7 months ago
Twosome Place, популярная корейская сеть кофеен, расширила свой 12‑летний бестселлер — клубничный шоколадный торт со свежими сливками, обычно называемый «S‑Cho‑Saeng» (сокращение от «strawberry chocolate fresh cream cake») — сезонными вариантами, вдохновлёнными шоколадным трендом из Дубая и матча. Новые выпуски, «Du‑Cho‑Saeng Mini» и «Matcha S‑Cho‑Saeng», отвечают на высокий спрос в соцсетях и даже на фан‑изображения, сгенерированные ИИ, которые появились до запуска. Du‑Cho‑Saeng Mini сочетает элементы дубайского шоколада в ближневосточном стиле — хрустящий кадаиф (крошеное тесто) и фисташковый крем — с фирменным шоколадным кремом Twosome и свежей клубникой в уменьшенном размере 11 см для 1–2 человек. Версия с матча накладывает нотки горьковатой матчи на шоколадный бисквит и крем торта, опираясь на популярный матча‑ассортимент бренда. Оригинальный S‑Cho‑Saeng сохранил свою базовую форму и структуру (диаметр 14,5 см, высота 13,5 см) и принципы рецептуры с 2014 года, заслужив стабильное доверие и достигнув рекордных продаж около 3,2 млн тортов в прошлом году. Twosome отмечает, что сочетание постоянной идентичности и ориентированности на клиентов помогает удерживать S‑Cho‑Saeng в числе сезонных хитов, и планирует продолжать выпускать варианты, реагирующие на тренды.