CJ CheilJedang сотрудничает с шеф-поварами шоу Netflix «The Final Table», чтобы продавать гурманские корейские блюда для приготовления дома
Creatrip Team
2 months ago
Компания CJ CheilJedang выпустила специальную серию из 33 наименований в сотрудничестве с шеф-поварами из конкурсеного шоу Netflix «흑백요리사» (The Black & White Chefs). Победитель 2-го сезона Чхве Кан-рок помог разработать пять премиальных видов удона — среди них с морскими водорослями, кимчи и карри — с использованием насыщенного экстракта кацубоси (вяленого тунца) и лапшой примерно на 20% толще для более насыщенной текстуры. Другие участвовавшие шефы внесли рецептуры, вдохновлённые корейской, китайской и японской кухнями: готовые супы bibigo, кимчи, ттокпокки и готовые рисовые чаши (햇반컵반, готовый к употреблению рис в чашке) от Юн На-ра; премиальные китайские блюда и блюда мала (마라, острый сычуаньский чили с онемением) с Чхве Ю-ганом; а также будущие соусы с победителем 1-го сезона Квон Сон-джуном. CJ заявляет, что сотрудничество направлено на то, чтобы перенести популярные блюда из шоу на домашние кухни и расширить глобальное присутствие своих K-food брендов после международного успеха шоу.
