Now In Korea
K-Pet Food выходит на высокий уровень технологий: Wooriwa открывает крупную исследовательскую лабораторию кормов для животных в МагокеCreatrip Team
2 months ago
Wooriwa, отечественная компания по производству кормов для домашних животных, открыла в Магоке (Сеул) исследовательскую лабораторию кормов для домашних животных Wooriwa площадью 1 150 м² с целью разработки «K‑pet food», адаптированного к корейским компаньонным животным. Лаборатория включает семь специализированных помещений — в том числе помещение для измельчения и смешивания, сенсорную комнату, лаборатории для анализа ICP и GC/LC, камеру для испытаний на стабильность и пилотную комнату с экструдером (оборудование для производства кормов) — что позволяет вести исследования от оценки сырья до технологической обработки и анализа качества и безопасности. В учреждении работают 13 исследователей (многие с магистерскими степенями или PhD), которые могут тестировать рецептуры в пилотном масштабе (1/200 от коммерческой кухни), чтобы результаты можно было перенести в коммерческие продукты. Wooriwa подчёркивает, что корейские домашние животные часто отличаются от западных по разнообразию пород и уровню активности в помещениях, поэтому необходимы локально оптимизированные формулы. Компания уже эксплуатирует крупный производственный объект под названием «pet food kitchen» и экспортирует в несколько азиатских стран; в планах дальнейшая экспансия в Латинскую Америку, Россию и Ближний Восток, а также целевой объём экспорта 300 млрд вон к 2030 году. На открытии присутствовали законодатели и группы по защите животных; один из участников предложил выпуск халяльного корма для рынков Ближнего Востока. (Очеловечивание питомцев: растущая тенденция относиться к компаньонным животным как к членам семьи)
Информация понравилась?