Руководитель Hyundai Card хвалит тёплый характер шефа Сон Чон-вона
Creatrip Team
2 months ago
Вице-председатель Hyundai Card Чон Тэ-ён похвалил шеф-повара Сон Чжон-вона из сериала Netflix Black & White Chefs: Cooking Class War сезон 2, сообщив в социальных сетях, что омакaсе (набор от шефа) в его ресторане Itanic Garden произвёл сильное впечатление, несмотря на то, что Чон обычно не любит фиксированные дегустационные сеты. Чон отметил глубокие вкусы блюд в сочетании с алкоголем и похвалил неожиданно тёплый, улыбающийся прием со стороны Сона — в отличие от стереотипного строгого шефа уровня Michelin. Itanic Garden, расположенный в The Shilla Palace Seoul Gangnam (Chosun Palace Seoul Gangnam), и французский ресторан Сона La Manger Secret в отеле L’Escape оба получили признание Michelin (одна или более звёзд); Сон — единственный корейский шеф, имеющий звезды Michelin и в корейской, и в западной кухне. Популярность Сона возросла после его появления в шоу, что увеличило интерес к его ресторанам; внимание ещё больше усилилось, когда наследник DL Group Ли Чжу-ён публично поддержал его.
