«Дубай Тток» — мания закуски: маленькие, дорогие угощения раскупают среди молодых корейцев
Creatrip Team
2 months ago
Модный десерт с прозвищем «дуджонку» (сокращение от Dubai jjondeok cookie) — лакомство размером с ладонь, приготовленное из теста, похожего на маршмеллоу, тонкого ближневосточного теста кадаиф (카다이프) и фисташковой пасты — стал очень популярным среди поколения MZ в Южной Корее. Несмотря на цены примерно от 5 000 до 12 000 вон за штуку, многие магазины распродают запасы, так как посты в социальных сетях с хэштегом #두쫀쿠 превысили 13 000, а алгоритмически подобранные видеоролики подстегивают спрос. Сильная зависимость от импорта ключевых ингредиентов (кадаифа и фисташек) и рост импортных цен объясняют высокую стоимость, тогда как предпочтение MZ к небольшим, гарантированным удовольствиям (소확행) и доступным роскошным впечатлениям повышает готовность платить. Некоторые потребители переходят на домашние версии или варианты из магазинов у дома, поскольку ритейлеры такие как CU, GS25 и Emart24 выпускают связанные продукты. Тренд также привлёк внимание знаменитого шеф-повара Ан Сончже, видео которого на YouTube с приготовлением детской версии собрало более 3,5 миллиона просмотров.
