Город Нонсан разрабатывает программу «Десерты из клубники Нонсан» для местных предпринимателей
Creatrip Team
a year ago
Город Нонсан в провинции Южный Чхунчхон, Южная Корея, организует учебную программу для 10 владельцев местных кафе и десертных заведений для разработки уникальных региональных десертов с использованием клубники Нонсан. Программа, проводимая до следующего месяца и организованная Центром сельскохозяйственных технологий Нонсана, научит участников создавать пять различных десертов, включая Дакуаз, Тарт, Панна Котта (пудинг), Финансье и Барам-тток (тип корейского рисового пирожного). Эта инициатива направлена на увеличение потребления клубники и укрепление местного гастрономического туризма. Будущие планы включают разработку десертов с использованием других местных ингредиентов, таких как ююба и сушеная хурма. Мероприятия, такие как презентации и фестивали, будут демонстрировать разработанные десерты. Городской официальный представитель подчеркнул важность создания кулинарного контента, которым могут наслаждаться все, подчеркивая региональные особенности.