Почему некоторые корейцы пропускают красную бобовую кашу в этот зимний солнцеворот
Creatrip Team
5 months ago
В Корее зимнее солнцестояние (Донджи) часто ассоциируется с употреблением красной бобовой каши (патчук), но когда Донджи выпадает в начале одиннадцатого лунного месяца — называемого «аедонджи» (애동지, букв. «детский Донджи») — традиционные общины обычно избегали патчук и вместо этого готовили паровые рисовые пироги с красной фасолью (пат-сыртток). Исторические исследования показывают, что около 61% регионов соблюдали обычай «не есть патчук» во время аедонджи. Ученые объясняют это культурными ассоциациями: патчук связывали с трауром и смертью, поэтому кормление им в день, названный в честь детей («ae» означает ребёнок), могло передать несчастье малышам. Приготовление и подношение пат-сыртток сохраняло суть ритуала — почитание домашних божеств и предков и молитвы за здоровье семьи — при защите детей. Сегодня покупка или приготовление пат-сыртток на аедонджи может возродить исчезающий сезонный обычай и выразить пожелания безопасности детей и благополучия семьи.
