Бургер «Биф Веллингтон» Содока О в районе Сонджу-донг в Сеуле дебютировал
Creatrip Team
3 months ago
Ashley Queens, ориентированный на ценность бренд буфета, открыл свой первый поп-ап в Сонсу-доне и совместно с шеф-поваром селебрити Со-дук О выпустил премиальный «Биф Веллингтон Бургер». В бургере используется котлета из хану (корейская говядина), хамон (вяленая ветчина), сыр Колби-Джек, дижонская горчица и булочка из теста, напоминающая классический Биф Веллингтон. Цена составляет около 15 900–17 900 вон, сотрудничество направлено на предложение дифференцированного опыта питания по мере того, как рестораны смещают акцент в сторону продажи брендов и впечатлений. Ashley Queens заявляет, что это их первое партнерство с шефом и планирует дальнейшие открытия магазинов и укрепление меню для достижения амбициозных целей по продажам и расширению в следующем году.
