Подорожают ли цены на курицу снова? bhc повышает цену поставки фритюрного масла на 20%
Creatrip Team
3 months ago
Dining Brands Group, оператор bhc Chicken, повысил отпускную цену на подсолнечное масло для жарки олеиновое (15 кг) для франчайзи на 20%, с 75 000 вон до 90 000 вон, с 30 июня. Это первое повышение отпускной цены примерно за 3,5 года; компания объясняет, что рост импортных затрат и валютного курса поднял цены на масло примерно на 36% в годовом выражении и сделал невозможным для головного офиса далее поглощать эти расходы. Dining Brands называет это изменением цены поставщика, а не прямым повышением потребительских цен, но аналитики предупреждают, что недавнее введение bhc «системы саморегулируемых цен» (자율가격제) для франчайзи может привести к тому, что магазины повысят цены в меню, чтобы покрыть возросшие затраты на ингредиенты. В сети насчитывается около 22 941 франшизных точек по всей стране. Другие бренды курицы также перешли на гибкое или повышенное ценообразование на доставку, что указывает на отраслевую тенденцию к более дорогой жареной курице. Dining Brands оценивает, что рост стоимости масла эквивалентен примерно 200 вон на одну курицу, и заявляет, что будет пытаться убедить франчайзи свести к минимуму любые повышения цен; цены могут быть снижены снова при улучшении рыночных условий.
