Паджу открывает второй центр переработки сельскохозяйственной продукции для повышения стоимости фермерских товаров
Creatrip Team
3 months ago
Город Паджу 12-го провёл церемонию открытия Второго центра по переработке сельскохозяйственной продукции, создав ключевой хаб для повышения добавленной стоимости местной сельхозпродукции. В учреждении фермеры региона смогут разрабатывать и производить разнообразные переработанные товары, такие как тток (рисовые пирожные), жареный чай (дхэгым ча) и маринованные закуски. Учитывая строгие санитарные требования к тток, город планирует в следующем году получить сертификацию HACCP (анализ опасностей и критические контрольные точки). Центр, спроектированный как унифицированная платформа переработки, поддерживает мелкосерийные пищевые стартапы от прототипирования до OEM-производства, предоставляя оборудование для переработки и линии упаковки для повышения ценности продукции и расширения доступа на рынок. Представители Паджу заявили, что центр усилит конкурентоспособность местного сельского хозяйства: город будет поддерживать переработку и сбыт, чтобы фермеры могли сосредоточиться на производстве. Центр будет взаимодействовать с местными точками сбыта, такими как магазины прямых продаж местной пищи, и начнёт полноценную работу в марте, с целью повышения доходов фермеров и оживления регионального сельского хозяйства.
