Now In Korea
[Why&Next] Удобство магазинов стимулирует бум фасованных быстрозавариваемых лапшемых продуктов
Creatrip Team
3 months ago
Рынок упакованных быстрого приготовления лапши Кореи (봉지라면) смещается от крупных дискаунтеров к магазинам формата convenience — благодаря иностранным туристам и изменению образа жизни внутри страны. Производители, такие как Samyang, теперь запускают новые продукты в супермаркетах и быстро расширяют присутствие в convenience-магазинах, рассматривая их одновременно как канал продаж и испытательную площадку — Samyang 1963 продал 7 миллионов единиц за месяц, при этом 17% пришлось на магазины формата convenience, где цены на 20–30% выше, чем в крупных супермаркетах. Крупные сети (CU, GS25, Seven-Eleven, Emart24) сообщают о двузначном росте продаж упакованной лапши, а «специализированные» рамен-точки в магазинах формата convenience привлекают туристов интерактивными экспозициями (например, Ramen Library от CU и речной опыт с лапшой на Han River). Платежи и продажи со стороны иностранных клиентов резко выросли, особенно после смягчения визовых правил для китайских туристов. Рост числа домохозяйств из одного человека (более 8 миллионов) и снижение покупок в крупных маркетах также подталкивают покупателей к близким магазинам с мелкими покупками формата convenience. Ритейлеры и производители теперь рассматривают магазины формата convenience как основные каналы для тестирования продуктов и для охвата как одиночных внутренних потребителей, так и въезжающих туристов.
Информация понравилась?