Пищевые пустыни в Корее: как формируются пробелы в доступе к продуктовым магазинам
Creatrip Team
3 months ago
Во многих сельских деревнях Южной Кореи отсутствуют продуктовые магазины, в результате чего возникают так называемые «пищевые пустыни», где жители испытывают трудности с покупкой свежих продуктов. По мере того как молодёжь переезжает в города, местная покупательская способность снижается, что заставляет супермаркеты и крупные сети закрываться. Сокращение общественного транспорта, высокие логистические расходы и стареющее население, которое может не пользоваться приложениями для доставки, дополнительно ослабляют распределительные сети и местные магазины. В прошлых опросах почти в 27 609 административных деревнях не было продовольственного ритейлера, и почти в половине местных районов невозможно получить раннюю утреннюю доставку от крупных онлайн-продовольственных магазинов. Эксперты отмечают, что в Корее отсутствует единое государственное определение продуктовых пустынь (регионов, где жители не могут легко получить доступ к свежим продуктам), и предлагают учитывать в критериях время в пути, а не только расстояние. Для предотвращения расширения продуктовых пустынь важно решать взаимосвязанные проблемы — демографический спад, транспорт, цифровой доступ и экономическую жизнеспособность.
