Now In Korea
ETF Bakery открывает флагманский магазин в Ангуке с увеличенными размерами изделий и бюджетными ценами
Creatrip Team
3 months ago
Пекарня ETF от Glow Seoul официально открыла полноценный магазин рядом со станцией Ангук в Сеуле 10 декабря. После тестирования поп‑апа в Сонгсу бренд переработал меню и планировку магазина, чтобы сосредоточиться на вкусе, размере и соотношении цены и качества. Локация в Ангуке добавила посадочные места, систему ожидания с общим столом и скорректированные размеры продуктов и ценовые точки на основе отзывов клиентов. В честь открытия пекарня провела церемонию разрезания гигантского «Cream Daebbang» (большой сливочный хлеб) — вариант на 8 порций, 33 см, 500 г — и раздавала ломтики ранним посетителям. В меню делается упор на доступную, высококачественную выпечку с товарами, цены на которые в основном находятся в диапазоне 1 000–3 000 KRW, включая ETF salt bread, классическую масляную багетту, рикотта‑тыквенную фокаччу, полынный сливочный хлеб и фирменный Cream Daebbang. Были добавлены новые здоровые безмукомольные позиции (например, сладкий картофельный хлеб с яйцом и брауни с шоколадом и бананом) и торты (суфле‑чизкейк, Merry Red Velvet, Strawberry Field) примерно по 10 000 KRW. В магазине также представили специализированный кофе из нового урожая зерен и напитки, такие как фисташковое молоко (500 мл), ассам‑молочный чай и грейпфрутовый сок. Glow Seoul сообщает, что некоторые цены выросли для улучшения качества, но ключевые соотношения себестоимости продуктов были сохранены примерно на уровне 50%, чтобы поддерживать конкурентоспособность и предлагать «хорошие продукты по справедливым ценам». Подробности — в официальном Instagram ETF Bakery.
Информация понравилась?