Самянг1963 pop-up превращает Сонджу-дон в улицу рамёна
Creatrip Team
3 months ago
Samyang Foods закрыла свой популярный поп-ап магазин «Samyang1963» в сёне Сонджу-донг в Сеуле после работы с 28 октября по 4 ноября. Открытый в честь нового премиального рамена «Samyang1963», поп-ап делал акцент на лапше, бульоне и жире (wooji: вытопленный говяжий или свиной жир, используемый для аромата), а не на эффектной постановке, предлагая посетителям «фундаментальный рамен». Бронирования на Naver были распроданы быстро (все семь дней забронированы в течение пяти минут), и более 10 000 человек посетили мероприятие, в том числе поколение MZ (миллениалы и поколение Z), более старшие возрастные группы и иностранные туристы. Ежедневно перед открытием формировались листы ожидания, в среднем регистрировалось около 1 500 посетителей в день на месте, а места на тот же день часто заполнялись к вечеру. Посетители хвалили вкус, обслуживание и погружающую подачу; многие оценили дегустацию как «очень удовлетворительную». Популярными опциями были подача приготовленного Samyang1963 в специальном термобокале и бесплатная программа возврата для чистки бокалов, что вызвало рост запросов на покупку термобокалов. Samyang планирует расширять опытный контент и программы по премиальному рамену на основе сильной реакции потребителей.
