Le Méridien Myeongdong запускает «Фестиваль клубники»
Creatrip Team
3 months ago
Le Méridien Seoul Myeongdong проводит сезонный «Фестиваль клубники» до 31 марта, предлагая премиальный буфет десертов с клубникой в сочетании с 3-блюдным ужином с подбором вин или ужином-буфетом в стиле surf-and-turf. Ужин с подбором вин включает сезонное сашими (цевиче из желтого хвоста) с яблочным и кумкватовым пудрой и изысканным Pinot Grigio, затем трюфельный каштановый суп и говяжью вырезку, завернутую в копченый бекон, с пашотированным лобстером в сочетании с красным вином Montepulciano. В отдельные даты (20, 24, 27 декабря) добавляют запеченный лосось с соусом beurre blanc с икрой и сорбетом из халлабонга (корейский цитрус). Ресторан La Palette Paris с обслуживанием в течение всего дня представляет ужин surf-and-turf с подаваемым к столу ежедневным супом и хвостом лобстера в качестве премиальных закусок; в особые даты дополнительные закуски включают тунца-белли, икру Osetra, креветок и морского ежа с подачей с сухим льдом. Буфет десертов с клубникой предлагает более 16 десертов в европейском стиле — клубничный шорткейк, баскский чизкейк, тирамису, павлова, тарталетки, муссы, макаронс, эклеры с базиликом, панна-котта, клубнику в шампанском, парфе и многое другое — а также шоколадное фондю, маршмеллоу и различные приправы для праздничной сервировки. Часы фестиваля — ежедневно с 18:00 до 20:00, ужин с подбором вин начинается от 79 500 KRW с человека.
