Рисовые лепёшки, KitKat и удача: экзаменационные суеверия по всей Азии
Creatrip Team
4 months ago
По мере приближения вступительных экзаменов в колледжи по всей Азии многие страны соблюдают обычай есть определённые продукты, которым приписывают приносящую успех силу. В Корее липкая ириска (ёд, yeot) и клейкие рисовые лепешки (чапсальтток, chapssaltteok) — продукты, которые «прилипают» — символизируют надежду, что ученики прилипнут к сдаче экзаменов; эти лакомства известны как минимум с эпохи Чосон. В Китае во время сезона экзаменов едят цзунцзы (zongzi; клейкие рисовые клецки, завернутые в листья), потому что слово «цзун» созвучно с попаданием в центр, что подразумевает попадание в цель на тестах. В Японии популярны моти (もち; рисовый пирожок) и тонкацу (панированный свиной шницель), поскольку моти считается приносящей удачу едой, а тонкацу созвучно с katsu (勝つ; «выигрывать»); также дарят KitKat, потому что его японское произношение похоже на «kitto katsu» (きっと勝つ; «обязательно победишь»). Во Вьетнаме семьи готовят клейкий рис, окрашенный соком фрукта гак (gac), для удачи, избегая арахиса и яиц из‑за неблагоприятных звуковых ассоциаций и символических форм. Эти кулинарные традиции отражают культурные надежды и словесные игры, связанные с академическим успехом.
