Рамен стимулирует рост, а пищевые добавки для здоровья повышают экспорт корейской кухни на 5,7%
Creatrip Team
4 months ago
Экспорт корейской продукции K-Food+ вырос на 5,7% с начала года по октябрь до $11,24 млрд, чему способствовали сильные продажи рамён и функциональных оздоровительных продуктов (биологически активных добавок). K-Food+ включает сельскохозяйственные продукты, а также продукты агропромышленного сектора, такие как ветеринарные препараты, пестициды и удобрения. Экспорт корейских пищевых продуктов вырос на 5,0% до $8,59 млрд, при этом самые быстрые региональные приросты отмечены на Ближнем Востоке (GCC), в ЕС (+Великобритания) и в Северной Америке. С июля по октябрь рост особенно заметен на Ближнем Востоке и в Большом Китае; ключевые товары с ростом включали рамён (популярность подогрела острая лапша для жарки и маркетинг K-content), переработанные оздоровительные продукты, кофейную продукцию, кимчи (ферментированная еда), виноград и мороженое. Экспорт продукции сельскохозяйственной отрасли вырос на 7,8% до $2,64 млрд, лидерами стали ветеринарные препараты, пестициды, семена (в частности корейские семена перца) и лизин, поскольку Европа отходит от поставок из Китая. Министерство сельского хозяйства планирует дальнейшую поддержку — финансирование, логистику, таможню, розничные промо-акции и маркетинг, связанный с K-pop/K-content — чтобы достичь годовой цели экспорта K-Food+ в $14 млрд.
