Now In Korea
Samyang возрождает премиальную рамен 1963 года с золотой смесью говяжьего жира тушенка?
Creatrip Team
a month ago
Samyang Foods представила «Samyang 1963», премиальную переработанную версию своего оригинального рамёна, на презентации в Мёндоне. Продукт возрождает историческое использование брендом говяжьего жира (우지), смешивая животные и пальмовые масла в «золотой смесью» для жарки, чтобы усилить аромат и умами. Запуск символически означает возвращение после «скандала с говяжьим жиром» 1989 года (우지 파동), который остановил производство и подорвал доверие потребителей. Руководители компании подчеркнули наследие, искренность и качество — использование более крупных овощных хлопьев и более насыщенного бульона на говяжьих костях с острыми нотами — позиционируя продукт по премиальной цене, схожей с конкурентами, и нацеливаясь сначала на внутренний рынок перед расширением экспорта. Это решение последовало за глобальным успехом Samyang с острой серией «Buldak» и направлено на укрепление корней бренда и «честного вкуса».
Понравилась информация?