Now In Korea
Осень в Гангнунге: ароматы кофе и сытная лапша привлекают толпы
Creatrip Team
a month ago
Гангнүнд, прибрежный город на восточном побережье Кореи, отмечает осень двумя фестивалями, которые проходят до 2 ноября: 17-й Фестиваль кофе Гангнъын вдоль кофейной улицы пляжа Анмок и 4-й Фестиваль лапши Гангнъын в старом районе Вольхва в центре города. Когда-то славившийся кофе из торговых автоматов, Анмок стал кофейным центром с специализированными магазинами и обжарочными, предлагающими бесплатные дегустации, уличные выступления музыкантов и вечерние программы, такие как костры на пляже и фейерверки. Фестиваль лапши демонстрирует местные хиты — чан-кальгуксу (острый суп с лапшой ручной нарезки), макгуксу (гречневая лапша), чжамббонг (острый суп с морепродуктами и лапшой) и онгсими-кальгуксу (лапша с картофельными клецками) — а также предлагает практические мастер-классы, соревнования и семейные развлечения. Оба фестиваля подчеркивают восстановление общины после летней засухи, поддержку местного бизнеса (включая акцию «исследование лапши» по чекам), доступность (зона BF) и экологичные практики, такие как сокращение одноразовых изделий.
Понравилась информация?