Now In Korea
Paris Baguette представляет видение «K-Pava» к 80-летию Sangmidang
Creatrip Team
a month ago
Paris Baguette отметила 80-летие своего оригинального магазина Sangmidang, представив новую бренд-стратегию под названием «K-Pava» — игра слов на «K» (корейский) и прозвище сети «Pava» — позиционируя компанию как лидера глобальных тенденций «K-bakery», аналогичных K-pop. Пекарня открыла флагманский магазин Gwanghwamun 1945 на месте своего первого магазина 1988 года, в котором установлен 17-метровый медиа-экран, 116 посадочных мест и использованы элементы дизайна с традиционными узорами и хангылем (корейским алфавитом). Выпущены лимитированные юбилейные позиции, объединяющие традиционные корейские ингредиенты и методы с современными технологиями, включая хлеба, приготовленные с рисовым нуруком (традиционная закваска) и местными дрожжами, хлеб с кремом из масла Isigny, заварной «золотой крем» в традиционном котле, ностальгические пончики в стиле юква, изделия с пшено-приготовленными хлопьями и хлеб из ячменя с Чеджу. Специальный уголок Sangmidang демонстрирует историю бренда, а серия «K-Pava Cake» интерпретирует корейскую эстетику — например, цвета, вдохновленные бибимбапом, и мотивы ханбока — в виде тортов. Paris Baguette заявляет, что продолжит развивать продукты и контент «K-Pava», чтобы предлагать уникальные впечатления и стимулировать глобальное движение K-bakery.
Понравилась информация?