Now In Korea
GoPizza ускоряет расширение корейской кухни в Индии с QSR «gochujang»
Creatrip Team
a month ago
GoPizza, глобальная фудтех-компания, запустила в Бангалоре, Индия, корейский QSR (Quick Service Restaurant) бренд под названием gochujang, стремясь распространить K-food за пределы пиццы. Бренд открыл свой первый магазин в торговом центре Nexus Koramangala Mall в августе, предлагая локализованные острые версии популярных уличных блюд, таких как рамен и корн-доги, и сочетая корейские вкусы с индийскими ингредиентами, такими как панир (индийский творожный сыр). Фирменные позиции — корн-дог, бульдак панир боул и бульдак чикен болл — быстро стали бестселлерами. GoPizza открыла второй магазин в конце августа и планирует третий в ноябре, нацеливаясь на четыре магазина к концу года и 20 — к следующему году. Этот шаг последовал за успехом их бренда десертов с персонажами Dalkomi (달코미) в Индии и Юго-Восточной Азии. GoPizza утверждает, что их стратегия — создание местных дочерних компаний, диверсификация в пиццу, десерты и корейские блюда — показывает, что K-food может стать повседневным вариантом питания на зарубежных рынках и позиционирует K-food как растущую категорию в сегменте QSR Азии.
Понравилась информация?