Фестиваль «Kimbap Heaven» привлёк 150 000 посетителей в Гимчхон
Creatrip Team
7 months ago
Гимчхон, небольшой город в провинции Северный Кёнсанг (Гёнджангбук-то), провёл второй ежегодный «Фестиваль кимпаб 2025 Гимчхона» в течение двух дней, собрав около 150 000 посетителей — больше, чем население города, составляющее примерно 134 537 человек. Посетителей было 80 000 в первый день и 70 000 во второй, что значительно превысило ожидания организаторов. Высокий спрос привёл к тому, что некоторые палатки полностью распродали товары, и чиновники ввели ограничение на покупку — не более четырёх роллов (листьев) на человека. Фестиваль, вдохновлённый местным образом «Рая кимпаб» (김밥천국), расширил участие продавцов с восьми до примерно 30 предприятий и представил около 50 видов кимпаб, включая победивший «кимпаб с грецким орехом, майонезом и свининой» и знакомый замороженный кимпаб для иностранцев. Место проведения было разделено на тематические зоны по распространённым ингредиентам кимпаб: данмуджи (маринованная редька), огурец и ветчина. Организаторы запустили маршрутные автобусы с нескольких точек города и объявили предупреждения о дорожном трафике и контроле входа по мере роста толпы; некоторые посетители жаловались на длинные очереди и призывали продлить фестиваль, чтобы разгрузить спрос. Видео открытой кухни «фабрики кимпаб», в котором персонал в санитарной одежде сворачивает кимпаб на конвейере, стало вирусным в интернете. До мероприятия в городском водопроводе были обнаружены предполагаемые личинки мошек, поэтому чиновники использовали бутилированную воду для питья и приготовления пищи и пообещали быстро восстановить нормальное водоснабжение.
