Now In Korea
Открытие деревни Гымсо в Андоне: ручное льняное ткачество, местные вкусы и традиционное соджу
Creatrip Team
a month ago
Деревня Гымсо в имхa-миён, Андонг, стала жемчужиной нового K-Gastronomy Belt, предлагая посетителям сочетание традиционных ремёсел, местной кухни и наследственных спиртных напитков. В 215-летнем Гымгокдже (ханок-резиденция) мастера показывают, как из стеблей конопли изготавливают Андонпхо (традиционная грубая конопляная ткань) — сложный процесс, включающий пропаривание, сушку и ручное скручивание волокон — в то время как местные исполняют печальные «беттелега» (песни ткачей), напоминающие о тяжёлой жизни женщин, вручную ткавших коноплю. Прогулки по каменным стенам деревни, вдоль ручьёв и конопляных полей создают неподвластную времени сельскую атмосферу. В окрестностях можно попробовать знаменитые блюда Андонга — Андон джимдак (тушёная курица), Андон guksi (лапша) и местный соджу (традиционный дистиллированный напиток) — а также пройтись по 1,1 км подвесной набережной Сонсонджон для видов на озеро. Новый премиальный однодневный тур K-Gastronomy «Andong The Dining» включает проезд на поезде, питание, дегустации и мастер-классы с известными мастерами соджу, где посетители могут научиться приготовлению коктейлей с андонгским соджу и приготовить паровой рис для традиционного брожения. Программа подчёркивает местные ремёсла, еду, природу и наследие для полного культурного и кулинарного опыта.
Понравилась информация?