Now In Korea
AirKitchen участвует в сотрудничестве с Michelin: The Eight из Макао и Jue из Сеула распроданы за 10 минут
Creatrip Team
2 months ago
AirKitchen, глобальная платформа в сфере питания и напитков, часто называемая «Airbnb из мира высокой кухни», провела поп‑ап сотрудничество между двухзвёздочным по Мишлен рестораном The Eight из Макао и Jue из ханнам‑донга в Сеуле с 17 по 19 октября. Это первый крупный глобальный кулинарный проект AirKitchen в Корее в рамках их видения «Taste Travels», направленного на соединение шефов и ресторанов через границы. Шеф‑повара Джозеф Че (The Eight) и Кан Гон‑ву (Jue) представили современную интерпретацию традиционной кантонской кухни (광둥 요리). Билеты были распроданы в течение 10 минут после открытия продаж, что свидетельствует о высоком интересе. AirKitchen планирует дальнейшие проекты, включая поп‑ап с участием даэгуйского местного ресторана Dong-a Sikdang в Сеочоне, Сеул.
Понравилась информация?