Now In Korea
Mom's Touch x шеф-повар Эдвард Ли: бургеры «K» с соусом гочуджан барбекю и кремовая курица с дижонской горчицей присоединяются ко второй коллекции шефов
Creatrip Team
2 months ago
Популярный корейский фастфуд-бренд Mom's Touch запустил второе сотрудничество с корейско-американским шеф-поваром Эдвардом Ли, представив бургеры Edward Lee K Beef Burger, K Cy Burger и Cream Dijon Big Sai Boneless Chicken. Новые бургеры используют фирменный соус BBQ Ли на основе гочуджана (корейской пасты из красного перца) и хрустящий капустный салат, призванный имитировать текстуру кимчи, обеспечивая острый «корейский удар». Курица Cream Dijon сочетает сливочный сыр и дижонскую горчицу с луком для насыщенного, но менее жирного вкуса. Mom's Touch заявляет, что первая коллекция Edward Lee ранее в этом году побила рекорды продаж, продав миллионы единиц, а новое меню стремится диверсифицировать ассортимент, добавив говяжьи позиции там, где в заведениях есть гридли (доступно примерно в 600 из 1 460 точек). Бренд покрыл все расходы на разработку и планирует расширить количество заведений с гридлями, чтобы увеличить доступность.
Понравилась информация?