Now In Korea
Полезные знания о вине: понимание структуры и вкуса
Creatrip Team
2 months ago
В Южной Корее эксперт по винам Чой Чжон-ук делится знаниями о характеристиках вина, включая содержание алкоголя, сладость, кислотность, танин и тело. Все эти элементы вместе влияют на общий вкус вина и ощущение во рту, известное как «тело». Он дает рекомендации по правильным условиям хранения, идеальной температуре подачи и сочетаниям с едой, подчеркивая универсальность корейской кухни (Hansik) в сочетании с вином.
Понравилась информация?