Now In Korea
Секрет привлекательности хлеба Хваннам в Кёнджу [Гурманский путь]
Creatrip Team
2 months ago
Хваннам-пан, происходящий из небольшой пекарни, открытой в 1939 году в Хваннам-доне, Кёнджу, Корея, сохраняет традиционные методы выпечки без консервантов уже 85 лет. Его тонкая, хрустящая корочка и влажная, ароматная начинка из пасты из красной фасоли воплощают в себе аромат и текстуру, созданные временем. Хваннам-пан славится своим глубоким вкусом благодаря использованию местных корейских ингредиентов, его ежедневно выпекают вручную, что привлекает множество посетителей, желающих попробовать эту знаковую выпечку. Преданность своему ремеслу отражает богатую историю региона. Этот местный деликатес является свидетельством мастерства и традиций этого края.
Понравилась информация?