Now In Korea
Рост цен на хлеб в Южной Корее вызывает обеспокоенность среди потребителей и пекарей
Creatrip Team
2 months ago
В Южной Корее феномен, получивший название «хлебфляция» (сочетание слов «хлеб» и «инфляция»), становится реальностью, поскольку цены на популярные хлебобулочные изделия значительно растут. За последние три года цена на бейглы увеличилась на 44%, а на солёный хлеб и сэндвичи — более чем на 30%. Несмотря на рост стоимости, пекарни сталкиваются с сокращением прибыли из-за фиксированных расходов, таких как аренда, ингредиенты и оплата труда. Это привело к общественной дискуссии, особенно после того, как экономический ютубер Shuka продавал бейглы и солёный хлеб по более низким ценам, вызвав недовольство местных предпринимателей. Тем временем индекс потребительских цен на хлеб вырос на 6,5% по сравнению с прошлым годом, что ещё больше усилило опасения. Многие владельцы пекарен сталкиваются с проблемой сохранения рентабельности на фоне повышения цен.
Понравилась информация?