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蔚州傳統市場開發招牌美食:肉餡糖餅與玉米甜甜圈
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Creatrip Team
a year ago
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韓國蔚山的蔚州郡為了提升南倉甕器鍾器市場的吸引力,開發了具有地方特色的美食。利用當地農產品,他們推出了「肉餡糖餅」和「玉米甜甜圈」。肉餡糖餅外皮酥脆,內餡則是鹹甜適中的肉類;玉米甜甜圈則融合了玉米的甜味與堅果香氣。這些新點心在試吃活動中獲得熱烈回響,蔚州郡也已經設立專賣攤位,常態性販售這些產品。南倉甕器鍾器市場每月會舉辦多次傳統市集日,期望透過這些美食提升在地商機。
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