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韓式一口安慰：辣味豬肉烤肉套餐

Creatrip Team

a year ago

一位主廚探索了位於富川的一家別緻餐廳，這裡以辣味豬肉炒肉（bulgogi）聞名——將醃製過的豬肉快炒後，搭配白飯、小菜和新鮮蔬菜一起享用。餐後，還能用剩下的湯汁來煮飯，創造出獨特的「韓式西班牙海鮮燉飯（Paella）」，為這頓餐點增添了美味又豐盛的收尾。儘管因疫情失去了心愛的在地餐廳，主廚在這個新發現的最愛餐廳中找到了慰藉，深刻體驗到韓國料理傳統的溫暖懷抱。

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