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2023年1月至6月，韓國冰淇淋出口額達到歷史新高，金額為6,550萬美元，較去年同期成長23.1%。全球對K-food的興趣日益提升，顯著推動了這個市場。美國是最大進口國，出口額為2,490萬美元，其次是菲律賓和中國。Binggrae等公司正在擴展其國際產品線，包括在歐洲和澳洲等地推出植物性選項。韓國政府預期，今年冰淇淋年出口額有望首次突破1億美元。