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由加拿大蒙特婁大學主導的一項研究，蒐集了1082名心理學學生的調查數據，以探討食物對睡眠和夢境的影響。研究發現，某些食物，尤其是乳製品如起司，可能會影響睡眠品質，甚至可能導致生動的夢境或惡夢，特別是對乳糖不耐症者而言。這項研究依賴自我回報的資訊，因此並非定論，但它暗示了睡前飲食習慣與做夢模式之間的關聯。支持這項說法的還有Central Queensland University的Charlotte Gupta博士，她解釋說，睡前吃起司會在睡眠期間挑戰身體的自然消化過程，可能影響睡眠品質並增加夢境記憶，包括惡夢。不過，儘管有這些發現，只要在睡前有足夠的時間食用起司或牛奶，可能不會干擾睡眠。建議至少在睡前兩小時避免進食，以獲得最佳的睡眠品質。