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KFC韓國推出「Kenchizza」——雞肉與披薩的創新融合

Creatrip Team

10 months ago

KFC Korea 推出了一款名為「Kenchizza」的新菜色，將炸雞與披薩配料結合在一起。以大膽創新料理風格聞名的名廚 Choi Hyunseok 也參與了這道菜的開發。「Kenchizza」以辣味酥脆雞肉為底，上面鋪有切達起司、莫札瑞拉起司、義式臘腸與橄欖等披薩配料。這道創新餐點為那些在披薩與炸雞之間猶豫不決的人提供瞭解決方案。KFC Korea 希望藉由這項新產品，在漢堡業界競爭激烈的情況下，以獨特的菜單吸引顧客。Choi 主廚的參與，確保這道菜能展現出創意且大膽的料理形象，而靈感來自冰球「puck」的高效率組裝方式，也讓配料的堆疊更加精緻。

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