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韓國海洋水產部選擇「鮑魚」和「鮟鱇魚」為二月份的當月海鮮，旨在於冬末提供營養能量。鮑魚，被稱為「海參」，富含維生素、礦物質，並以改善心血管健康和皮膚美麗等好處聞名。受歡迎的菜餚包括鮑魚粥和烤鮑魚。鮟鱇魚是一種低脂高蛋白的魚類，有助於恢復精力和肝臟健康。它可以作為「agwijjim」（辣燉鮟鱇魚）等菜餚享用。更多詳細信息可以在部門的博客「Eosikbaekse」（意味著「享受海鮮一世紀」）上找到。