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Park Hyatt Busan 在其餐廳推出多樣化的夏季時令料理，賓客可同時欣賞海雲臺海灘的美景。在32樓的「Dining Room」，客人可以享用多種套餐，例如「韓式午餐套餐」，包含傳統韓國料理如烤牛小排、辣醬黑鰈魚以及鰻魚蓋飯。另外，午餐和晚餐時段還有「分享套餐」，晚餐則有六道菜組成的「招牌套餐」。義大利餐廳「Living Room」則提供「愉悅週末午餐」，讓食客可以從義大利麵、披薩及燒烤肉類中選擇。此外，還有受阿瑪菲海岸啟發的義大利晚餐套餐可供選擇。這些餐點結合在地與地中海風味，提升整體美食體驗。