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「1883 Incheon Mac-Gang Party」於仁川港的Sang-Sang Platform舉行，外國觀光客在現場享用了炸雞的韓式糖醋口味（chicken gangjeong，一種將炸雞裹上甜辣醬汁的韓國人氣料理）以及啤酒。名稱「Mac-Gang」結合了代表仁川港開港年份的1883年，以及「beer」的「mac」和「chicken gangjeong」的「gang」。為了促進外國觀光，這項活動自2023年開始舉辦，今年的活動則歡迎了在地居民與觀光客一同參與。此活動旨在推廣仁川獨特的飲食文化。