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Lotte Hotel Seoul 將於 6 月 27 日至 7 月 10 日，在首爾乙支路的 Lotte Department Store 本店開設一間健康美食快閃店。這次快閃店由飯店主廚精心策劃，將展出 17 道來自韓式、西式、日式、中式料理及烘焙的精選健康料理，還有僅限期間供應的獨家菜色。亮點包括「Mugunghwa」提供的整支人蔘燉牛小排韓式料理，還有適合夏季養生的低卡海鮮芥末沙拉。「Delica Hans」則有紅蘿蔔嫩葉三明治與芒果塔。其他特色餐點還有自助餐廳「La Seine」的紫菜千層麵、烤鰻魚飯、日式餐廳「Momoyama」的太卷壽司，以及中餐廳「Dorim」的麻婆豆腐。