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最近發表在《Journal of the American Heart Association》的研究顯示，每天食用一顆酪梨可以提升睡眠品質。這項由National Institutes of Health和University of Pennsylvania進行的研究，追蹤了969位成年人六個月，以檢視對各項健康指標的影響。每天吃一顆酪梨的參與者，睡眠品質和血脂水準都比較少吃酪梨的人來得更好。研究指出，酪梨中的單元不飽和脂肪、膳食纖維、鉀和葉酸等營養素，可能有助於改善睡眠。不過，研究也提醒，因酪梨熱量較高，過量食用可能導致體重增加，應適量攝取。