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主廚Edward Lee推出首爾風格甜點「Hanip」

Creatrip Team

a year ago

首爾大使暨華盛頓特區知名韓式高級餐廳 SHIA 主廚 Edward Lee 推出了一款新甜點「Hanip」。這道甜點運用了「Seoul My Soul 漆器盒」，這是一件展示首爾地標的傳統工藝品。Hanip 由烤松子派和味噌焦糖仁糯米糕（韓國年糕）組成。靈感來自一次以漆器盒盛裝料理的午餐，Lee 決定在餐廳也以這種獨特的漆器盒盛裝甜點。這款漆器盒將於 7 月 1 日起在首爾部分店家販售。

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