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橄欖油因其健康益處而受到關注，例如降低壞膽固醇並維持好膽固醇水平，有助於抗老化與皮膚健康。像Jin Seo-yeon和Lee Si-young這些名人也將橄欖油融入他們的飲食中，以管理體重和保養皮膚。橄欖油富含抗氧化物質，如油酸和維生素E，有助於心臟健康並減少氧化壓力。最有益的食用方式是未加熱食用，其中特級初榨橄欖油品質最高。選購時要特別注意產地與包裝以確保品質。橄欖油也被認為有助於減緩關節炎等疾病所引起的發炎，並有助於減重。