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韓國海洋水產部已選定鮑魚和鮟鱇魚為二月份的海鮮。鮑魚，被譽為'海中人參'，富含礦物質，有助於疲勞恢復和心血管健康。它在烹飪中用途廣泛，常作為「全鰒醬」（jeonbokjang），一道有嚼勁的鮑魚和美味醬油的菜餚。鮟鱇魚，具有獨特的大頭，富含有益於體力和肝功能的必需氨基酸。低脂肪，受歡迎的菜餚如「鮟鱇魚湯」（agwijjim），一種辛辣的冬季菜餚。關於這些海鮮的信息可以在「魚你百歲」網站（宣傳海鮮消費的網站）上找到。