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科學證據顯示辛辣食物有助於減重

Creatrip Team

a month ago

賓州州立大學的感官評估中心的研究科學證明，食用辛辣食物可以幫助減肥，因為它可以減慢進食速度，從而減少食物攝取。參與者在食用辛辣餐點時，攝取量比食用較溫和餐點的參與者少11-18%，這表明辛辣味可以通過減慢進食速度自然減少攝取量。這項研究建議，利用辣椒等香料可能對於那些希望減少餐量的人來說是有利的。

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