土耳其美食週展示土耳其的傳統與現代料理 (Creatrip)

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土耳其美食週展示土耳其的傳統與現代料理

Creatrip Team

a year ago

從5月21日至27日，土耳其將舉辦其著名的美食活動——土耳其美食周。主廚李妍福及K-pop團體MONSTA X的成員Shownu和Jooheon探索了土耳其豐富的烹飪景觀，品嚐了傳統菜餚，如土耳其捲餅、dondurma（土耳其冰淇淋）、midye dolma（釀貽貝）、巴克拉瓦、kaymak和kazandibi。土耳其的料理融合了當地食材和古老的烹飪方法，並結合現代風味，吸引了全球的美食愛好者。2025年的主題是“土耳其料理的經典菜餚”，突顯了人們喜愛的家常菜，如扁豆湯、imam bayıldı（釀茄子）和manti（土耳其餃子）。土耳其多元的飲食文化，提供來自五大烹飪區的菜餚，為全球旅客打造了豐富的美食冒險。

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