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在南韓，夏季甜點的成本，特別是被稱為「冰鬆」的刨冰美食，隨著酒店價格飆升至150,000韓元（約112美元），正在迅速增加。這一現象反映出高端甜點市場中的「小奢華」趨勢。連鎖咖啡廳中流行的冰鬆價格上漲，這是由於原材料、勞動力和物流成本增加等因素驅動的。高端酒店提供獨特的體驗，讓甜點的價值超越單純的味道，包括季節性水果的供應和精緻的擺盤。儘管業界聲稱，由於原料和配送成本上升，價格上漲是不可避免的，但消費者對甜點的高價表達了不滿。隨著夏季熱浪的來臨，專家預期價格將進一步上漲。