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On Distillery的創新芝麻蒸餾燒酒

Creatrip Team

a year ago

Gwangju, 南韓的On Distillery推出了該國首款以香芝麻為基礎的蒸餾燒酒，名為「Yeon-Yeon 25」。傳統的香芝麻油以其宜人的香氣而聞名，常用於韓國料理，如拌飯。然而，由於其高脂肪含量，在蒸餾中使用香芝麻油是全新的做法。On Distillery的香芝麻燒酒挑戰了人們對於香芝麻在酒類中使用的傳統觀念。這一創新的做法源自於Oh Kyu-seob，他希望在燒酒市場創造全新的體驗，提供具有不同酒精濃度的高端產品 - Hyung-Hyung 25、40、58 - 現在還有香芝麻融合的Yeon-Yeon 25。這款燒酒捕捉了香芝麻的香氣，吸引了當地及國際消費者的口味。該蒸餾廠計劃很快推出橡木桶陳釀的燒酒，堅持致力於高端韓國蒸餾烈酒。

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