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每天一把核桃可能會預防大腸癌

Creatrip Team

a year ago

最近發表在期刊《Cancer Prevention Research》的研究顯示，韓國常食用的核桃可以降低結腸癌的風險。核桃含有槲皮素單糖，這些成分被腸道微生物轉化為尿石苷A，一種強效的抗炎化合物，可能會抑制癌症。參與研究的參與者每日食用56剋核桃三週後，顯示出炎症標記減少和結腸健康改善。該研究突顯了核桃的預防好處，尤其是對於結腸癌高風險者。之前的研究也將核桃與改善腦部功能聯繫在一起。

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