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[美食之路] 喝一口香檳,吃一口蛋糕……甜點搭配的喜悅
Creatrip Team
10 months ago
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將甜點與飲料搭配的配對文化在韓國越來越受歡迎。像是 Patisserie Mou、Ssuit、Opetitvert 和 Cake Bar 等地方提供獨特的甜點與飲料配對,擴展了傳統的甜點體驗。Patisserie Mou 專注於高級甜點與飲料的搭配,聘用了具有歐洲背景的經驗豐富的主廚 Choi Gyu-sung。Ssuit 引入了注入威士忌的冰淇淋,提供了獨特的風味。Opetitvert 將歐洲咖啡館氛圍與傳統韓國美學融合,提供各種葡萄酒與甜點的配對。Cake Bar 由主廚 Claire 帶領,提供搭配多樣化飲料選擇的甜點,帶來可定製的體驗。
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