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光州將於6月1日舉辦壽司王競賽

Creatrip Team

a year ago

在六月，韓國光州將舉辦第三屆全國壽司王大賽，由知名廚師安裕成主辦。這項活動將於5月29日至6月1日進行，最終將以韓式和紫菜包飯式壽司為主題的壽司比賽作為高潮。參賽者可以通過使用當地食材如玉煎和年糕排骨獲得加分，這些都是來自韓國全羅地區的傳統菜餚。此次活動的一大亮點是一場製作來自天然Jagumbari魚的高級壽司示範，這種魚的價值為每公斤30,000韓元，參加者將品嚐到這道美食。這場烹飪活動的目標是建立光州作為壽司中心，並培養未來在日本壽司及其韓式改編方面的烹飪人才。在經濟挑戰的背景下，這場比賽將成為熱情與技藝的展示。

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