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如何以更健康的方式享用高熱量的韓國新年美食
Creatrip Team
10 months ago
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韓國新年食品以其高熱量著稱,可以通過改變食材和烹調方法更健康地享用。傳統菜餚如Tteokguk(年糕湯)、Jeon(煎餅)和Galbijjim(燉排骨)可以通過使用海鮮或蔬菜湯代替牛骨湯、增加豆腐和蔬菜代替肉類,以及避免用油煎炸來減少卡路里。選擇新鮮水果而不是乾果也有助於在節日期間降低熱量攝入。
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